Boynes, aux confins de la Beauce et du Gâtinais, doit sa réputation à Louis Veuillot (1813-1883), un fils du pays et surtout à son safran de renommée internationale et immémoriale. Depuis septembre 1988, Boynes possède un musée du safran qui mérite incontestablement le détour. Dans une ancienne maison de marchand de vin, cinq salles ont été aménagées qui présentent un rapide survol historique et anecdotique de la commune, mais surtout une histoire des mutations agricoles de ce pays.

La culture du safran et de la vigne sert de fil d'Ariane à ce voyage dans le temps, qui trouve son terme dans l'évocation des questions posées à l'agriculture d'aujourd'hui.

Un musée pas tout à fait comme les autres.

Un musée qui joue sur une diversité des présentations et sur une qualité de la communication qui ne gomme pas une volonté pédagogique à même de séduire tous les publics.


Renseignements :


Maison du Safran
21, route de Pithiviers
45300 BOYNES
Tél : 02.38.33.13.05. OU 02.38.33.10.09

Pour en savoir +:


Web: www.cœur-de-France.com/safran.html