Coupe de Champagne et ses zakouskis
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Mise en bouche
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Ballotin de Homard et Saumon, crème balsamique
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MiKado de Rouget et Turbot, mousseline aux herbes folles
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Granité passion vodka
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Timbale de Veau et Foie Gras en robe croustillante
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Charlotte de Fromage frais et salade fraîcheur
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Sablé au Chocolat Blanc, île flottante au sucre
Croustillant Chocolat caramel
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Vin à la carte