En Val de Loire, entre Loire et Sologne………

Les moines implantés en bord de Loire ont été les premiers vignerons vers les années 510 de notre ère.
Au cours des siècles, tellement fiers de leurs vins, les orléanais s'enrichirent par le commerce de ce doux breuvage.
Ils bataillèrent ferme contre l'autorité royale pour garder le contrôle de la qualité et éviter les contrefaçons : pas d'engrais et de bons cépages pinot blanc ou rouge.
En 1610, le vignoble de l'Orléanais était le plus peuplé du monde.
Après les Rois Philippe 1er, Louis XI, Charles VII et Jeanne d'Arc, soyez vous aussi goûteur des vins d'Orléans.
Avec les vignerons de l'an 2000, retrouvez les cépages reconnus par l'histoire et régalez-vous de ces vins de Loire très fruités et légers.

A 10 km d'Orléans, entre Loire et Sologne, le vignoble d'Orléans s'étend sur les communes de Cléry Saint André, Mareau aux Prés, Mézières lez Cléry et Saint Hilaire St Mesmin. Les vignerons ont su donner aux cépages le meilleur de la terre.


Orléans Blanc :

Issu du noble cépage Chardonnay, roi des grands vignobles français, il confère à ce vin blanc sec, un nez très subtil aux arômes de fleurs blanches et de bonbons anglais, sur une bouche ample et généreuse suivie d'un final très fruité. Ce vin servi à 8° constituera un merveilleux apéritif et accompagnera vos poissons, vos fruits de mer ainsi que vos asperges et crudités.


Orléans Rouge :

Issu du Pinot Meunier et du Pinot Noir, l'Orléans rouge développe un nez de fruits rouges, une bouche ronde et fruitée suivie d'un final rafraîchissant, léger et gouleyant. Servi entre 12 et 14°, il accompagnera à merveille vos poissons en sauce, vos viandes rouges et blanches ainsi que vos charcuteries et grillades ou volailles. Quelques années de repos dans une bonne cave ne pourront lui être que bénéfiques (5 ans maximum).


Orléans Rosé :

Issu du Pinot Meunier, c'est un vin d'été par excellence qui sera le compagnon idéal de vos grillades et de vos buffets froids. Il vous enchantera toute l'année sur vos entrées, plats exotiques et couscous. Sa température idéale de service est entre 6 et 8°.


Orléans-Cléry :

Issu du Cabernet, et exclusivement du Cabernet, ce vin aura toujours une robe soutenue et profonde, doté d'un nez puissant et épicé, sur une bouche ample au caractère tonique. c'est un vin de garde, les bons millésimes prendront de la rondeur pendant une dizaine d'années. Servi entre 18 et 20°, il accompagnera vos viandes rouges, gibiers à poils ou à plumes et sera à la hauteur de vos plateaux de fromages.